1.緣起
中國是世界上最早開始釀造酒的國家之一,我國的酒文化源遠(yuǎn)流長。白酒作為一種普及程度較高的酒類,可謂是中國人餐桌文化的象征。而在眾多的白酒品牌中,沱牌酒和瀘州老窖可以說是實(shí)力派的代表。
沱牌酒創(chuàng)立于1949年,在貴州省曲靖市馬龍區(qū)沱牌鎮(zhèn)創(chuàng)建了沱牌茅臺(tái)酒廠,早已成為國內(nèi)一流的大型酒業(yè)公司。而“瀘州老窖”由瀘州市老窖鎮(zhèn)的出產(chǎn)而得名,是中國最早生產(chǎn)出醬香型白酒的酒廠之一。二者不但有著相同的起源地——四川,而且都是中國白酒業(yè)中的龍頭老大。
2.品牌歷程
沱牌酒自創(chuàng)建以來,歷經(jīng)了1949年到1959年的建設(shè)時(shí)期,1984年到1988年的招工社會(huì)主義建設(shè)時(shí)期,以及1990年至今的新時(shí)期發(fā)展階段。在沱牌酒發(fā)展的各個(gè)時(shí)期,企業(yè)都不斷加強(qiáng)管理,推進(jìn)產(chǎn)品升級和品牌塑造。目前,沱牌酒是國內(nèi)二十大酒類集團(tuán)之一,旗下既有名酒茅臺(tái),也有數(shù)量較多的品牌。
相對而言,瀘州老窖的歷史要長一些。早在1573年的明朝,以老窖鎮(zhèn)的黃酒見聞?dòng)凇逗竦螺d物》一書中。1727年,在乾隆皇帝時(shí)期,瀘州老窖鎮(zhèn)的王坤益、王洪元?jiǎng)?chuàng)造性的加熱蒸餾出了白酒,被譽(yù)為瀘州老窖的釀酒奠基人。經(jīng)過多年的發(fā)展,瀘州老窖已成為一家以白酒生產(chǎn)為主的大型酒業(yè)集團(tuán),旗下有一系列的品牌,產(chǎn)品涵蓋了多種類型的白酒。
3.產(chǎn)品特色
無論沱牌酒還是瀘州老窖,都是以醬香型白酒為主打產(chǎn)品。醬香型白酒是中國白酒中的一種傳統(tǒng)口感,也是兩者產(chǎn)品的特色之一。沱牌酒以白酒名酒茅臺(tái)為核心產(chǎn)品,并多年來不斷推出各類系列酒。瀘州老窖的產(chǎn)品更為豐富,包括瀘州老窖、瀘州老窖特曲、瀘州老窖楚鄉(xiāng)竹葉青、瀘州老窖三十年珍品甚至是與國際品牌合作的項(xiàng)目等各類產(chǎn)品。
除此之外,兩者在產(chǎn)品包裝上也下了一番功夫。沱牌酒在茅臺(tái)鎮(zhèn)的工藝美術(shù)館內(nèi)展出了精美的酒瓶收藏,而瀘州老窖曾經(jīng)和摩根大通、法國軒尼詩等國際巨頭合作,共同創(chuàng)造了一款有著獨(dú)特筋骨結(jié)構(gòu)的酒瓶,受到了不少消費(fèi)者的追捧。
4.市場表現(xiàn)
基于眾多消費(fèi)者對酒類的需求,沱牌酒和瀘州老窖的市場表現(xiàn)也十分可觀。截至2019年,沱牌酒最新的股價(jià)已高達(dá)58.50元/股,市值約為880億元。此外,沱牌酒第三季度的營業(yè)額也同比增長了30.80%。瀘州老窖也不遜色,預(yù)計(jì)2020年的年度營業(yè)收入將達(dá)到1059億元,凈利潤在167億元左右。
不過,這些成績的背后也是激烈的競爭。目前我國的白酒市場競爭日趨激烈,除了沱牌酒和瀘州老窖之外,五糧液、汾酒等品牌也在不斷壯大。在這種情況下,沱牌酒和瀘州老窖為吸引更多的消費(fèi)者,都需要更加重視品牌培育,強(qiáng)化產(chǎn)品創(chuàng)新,打造具有獨(dú)特的核心競爭力。